Topchefs introduceren nieuw vliegtuigeten

Vliegtuigeten staat niet bekend om zijn hoogwaardige, culinaire kwaliteiten. Wereldberoemde koks als Heston Blumenthal en Gordon Ramsey proberen dat imago te veranderen door nieuwe gerechten te introduceren.

Blumenthal sprak onlangs op een bijeenkomst van British Airways, waar hij het nieuwe ‘in-flight’ menu Olympic presenteerde, meldt CNN. De topchef heeft deze zelf samengesteld, met assistentie van sterrenkok Simon Hulstone, voor de passagiers van de Britse luchtvaartmaatschappij.

Het luxe gerecht, dat onder andere makreel op een zoetzure komkommercarpaccio met zure deegcroutons bevat, wordt op alle BA-vluchten aangeboden ten tijde van de Olypische Spelen in Londen.

Ook andere vliegmaatschappijen, zoals American Airlines, Delta Air Lines, Qantas en United Airlines schakelen de hulp in van bekende koks om ‘fine dining’ aan boord van hun vluchten te introduceren. Zo heeft tv-kok Gordon Ramsey onlangs het menu van Singapore Airlines medesamengesteld.

Delen

Gratis Nieuwsbrief Aanvragen

Vraag de gratis nieuwsbrief aan en ontvang tips en nieuwtjes over reizen, relaties, daten, reizen en uitgaan plus onze doe mee & win acties!

Gerelateerde berichten

Tips voor het inpakken van je koffer voor een actieve singlevakantie
By Scott ·
22 februari 2024

Tips voor het inpakken van je koffer voor een actieve singlevakantie

Ontdek in je eentje de prachtige natuur van Zeeland
By Scott ·
22 februari 2024

Ontdek in je eentje de prachtige natuur van Zeeland

Waarom is een wintersportverzekering noodzakelijk voor jouw vakantie?
By Scott ·
3 januari 2024

Waarom is een wintersportverzekering noodzakelijk voor jouw vakantie?

Gratis Nieuwsbrief Aanvragen

Vraag de gratis nieuwsbrief aan en ontvang tips en nieuwtjes over reizen, relaties, daten, reizen en uitgaan plus onze doe mee & win acties!